Die Geschichte von Walzym begann im Jahr 2016 – nicht mit einer Entscheidung im Konferenzraum, sondern mit zwei wissenschaftlichen Fragestellungen: [1] Ist es möglich, ein oral anzuwendendes Produkt mit proteolytischen Enzymen zu entwickeln, das den Qualitätsstandards pharmazeutischer Produkte entspricht und gleichzeitig als Nahrungsergänzungsmittel verfügbar ist? Und [2] lässt sich eine stabile Formulierung mit proteolytischen Enzymen für die topische Anwendung entwickeln?
An diesen Fragestellungen arbeiteten wir systematisch in enger Zusammenarbeit mit dem akademischen Umfeld. Dort entstanden die biochemischen und technologischen Grundlagen der späteren Walzym-Produktlinie. Von Anfang an stand nicht eine möglichst schnelle Markteinführung im Vordergrund, sondern wissenschaftliche Präzision – das Verständnis der physikochemischen Eigenschaften proteolytischer Enzyme, die Definition der Bedingungen zum Erhalt ihrer Aktivität sowie die Entwicklung analytischer Methoden, mit denen sich diese Aktivität zuverlässig und präzise nachweisen lässt.
Wald Biotech wurde im Jahr 2020 als formeller und organisatorischer Schritt gegründet, um die Ergebnisse dieser Forschungsarbeit auf den Markt zu bringen. Das Unternehmen entstand als deutsch-tschechisches Biotechnologieunternehmen mit einem klar definierten Schwerpunkt: der Entwicklung, Herstellung und Vermarktung enzymbasierter Produkte auf Grundlage nachweisbarer biochemischer Qualität. Seit seiner Gründung basiert Wald Biotech auf fundierter wissenschaftlicher Expertise, konsequenter Laborkontrolle und größtmöglicher Transparenz – Werte, die bis heute das Fundament des Unternehmens bilden.
Im Jahr 2021 fanden beide wissenschaftlichen Fragestellungen ihre Antwort in Form marktreifer Produkte. Mit Walzym wurde das erste orale Produkt der Marke auf dem tschechischen Markt eingeführt. Es war das Ergebnis von fünf Jahren Forschung und Entwicklung: eine hochkonzentrierte Formulierung proteolytischer Enzyme mit nachgewiesener Enzymaktivität in FIP-Einheiten, wobei jede einzelne Produktionscharge in unabhängigen Laboren geprüft wird. Kundinnen und Kunden sowie Ärztinnen, Ärzte und Apotheker erhielten damit etwas, das auf dem Markt für Nahrungsergänzungsmittel außergewöhnlich war – ein Produkt, dessen Qualität nicht einmalig deklariert, sondern kontinuierlich und systematisch überprüft wird.
Im selben Jahr wurden außerdem Walzym Enzymatic Cream und Walzym Intim eingeführt – zwei topische Formulierungen, die die zweite wissenschaftliche Ausgangsfrage beantworteten und zugleich eine echte Weltneuheit darstellten. Die Entwicklung einer stabilen und funktionell aktiven Formulierung proteolytischer Enzyme für die äußerliche Anwendung stellt eine erhebliche technologische Herausforderung dar, die bislang nur sehr wenige Hersteller erfolgreich gemeistert haben. Beide Produkte basieren auf einer geschützten firmeneigenen Formulierung und sind bis heute hinsichtlich ihrer Zusammensetzung und ihres Wirkmechanismus einzigartig.
Das Jahr 2023 markierte eine bedeutende Erweiterung des Walzym-Portfolios mit der Einführung von Walzym LymfoVeno – einer spezialisierten Formulierung zur Unterstützung des Venen- und Lymphsystems. Als Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke nach tschechischem Recht erschloss Walzym LymfoVeno einen Bereich, in dem die wissenschaftliche Grundlage der systemischen Enzymtherapie gut dokumentiert ist und eine hohe Nachfrage nach hochwertigen, evidenzbasierten Produkten besteht. Im Laufe des Jahres 2024 wurde Walzym LymfoVeno erfolgreich in der Slowakei und in Deutschland registriert.
Bis zum Jahr 2024 entwickelte sich Walzym zu einer umfassenden Produktfamilie, die unterschiedliche physiologische Bedürfnisse abdeckt – einschließlich Formulierungen für spezifische Patientengruppen. Über das gesamte Portfolio hinweg gelten unverändert dieselben Grundprinzipien: Enzymaktivität ist wichtiger als die reine Wirkstoffmenge, Laborverifikation hat Vorrang vor bloßen Deklarationen, und wissenschaftliche Integrität steht über Marketingversprechen.
Heute gehört Wald Biotech zu den wenigen Unternehmen in West- und Mitteleuropa, die Produkte mit proteolytischen Enzymen auf einem biochemischen und technologischen Qualitätsniveau entwickeln, validieren und vermarkten, das tatsächlich mit pharmazeutischen Herstellungsstandards vergleichbar ist. Die akademischen Wurzeln des Unternehmens, die Deklaration der Enzymaktivität in FIP-Einheiten sowie die Qualitätskontrolle jeder einzelnen Produktionscharge bestimmen nicht nur die Herstellung seiner Produkte, sondern prägen auch die Identität der Marke Walzym.
Seit 2022 ist Walzym der unangefochtene Marktführer für proteolytische Enzymprodukte und die erste Wahl für Kundinnen und Kunden, Ärztinnen und Ärzte sowie Apothekerinnen und Apotheker.


